В Набережных Челнах участников семинара ждёт знакомство с группой компаний «Челны-Хлеб»!
Основные направления деятельности группы компаний:
Академия семян — селекция и поставки высококачественных семян зерновых и технических культур (пшеница, рожь, подсолнечник, вика, рапс, техническая конопля); Агрофирма «Родные края Туган Як» — выращивание зерна на площади 17510 га в экологически чистых районах Татарстана; Челны-Хлеб — интегрированное хлебопекарное производство полного цикла Мудрый Пекарь — сеть кафе-пекарен с собственным производством.
Мы отправимся на предприятие АО «Челны-Хлеб» и узнаем о деятельности одного из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в Закамском регионе Татарстана. Компания была создана в 1972 г.. В 1973 был запущен хлебозавод №1 (120 тонн/сутки), в 1977 начал работу булочно-кондитерский комбинат, а еще через год запустили кондитерский цех. В 2001-2002 г. предприятие прошло техническое перевооружение, был выстроен распределительный центр.
Сегодня «Челны-Хлеб» выпускают более 300 наименований продукции: хлеб и батоны, кондитерские изделия, сдобные и слоёные изделия. Компания занимает 25% рынка Республики Татарстан. Численность сотрудников предприятия составляет свыше 650 человек. Производительность труда в 2025 г. составила 2,5 т\чел., объем производства свыше 27 тыс. тонн в год.
В 2026 году совместно с итальянской компанией здесь был построен современный мельничный комплекс, который позволяет перерабатывать 150 т пшеницы в сутки и полностью обеспечивать предприятие мукой для разных видов хлебобулочных изделий. АО «Челны-Хлеб» обладает многочисленными наградами за качество продукции, ведёт масштабную благотворительную деятельность.