Крупное государственное предприятие хлебопекарной отрасли Беларуси. Производственное объединение включает 6 филиалов на территории Брестской области: Барановичский, Пинский, Кобринский, Ганцевичский, Лунинецкий и Давид-Городокский. На предприятиях объединения работает около 2200 человек.

История Брестского хлебозавода начинается в 1924 году, когда был открыт цех по производству ржаного хлеба.

Сегодня предприятие выпускает широкий ассортимент продукции:

• хлебобулочные изделия, в том числе заварных видов хлеба;
• пряники, включая ржаные;
• печенье;
• торты и пирожные;
• другую кондитерскую продукцию.

Среди известных торговых марок предприятия — «БрестЛитовск», «Корпорация пряников», PRIMA VERA, «Чайная классика» и другие.

В рамках визита: знакомство с производством, общение с руководством и специалистами предприятия, а также дегустация выпускаемой продукции.

ОАО «Берестейский пекарь»

Кобринский хлебозавод начал работу в 1992 году. Сегодня предприятие в среднем выпускает более 20 тонн хлебобулочных изделий и около 2,2 тонны кондитерских изделий в сутки.

В ассортименте предприятия представлены:

• легендарный «Кобринский кирпичик»;
• ржано-пшеничные заварные виды хлеба;
• пшеничные сорта хлебобулочных изделий;
• торты и пирожные;
• затяжное печенье;
• крекеры;
• другая хлебобулочная и кондитерская продукция.

В ассортименте представлены торговые марки «ДочкиСыночки», «Прима», «Лепио», Tekki Krekers и другие.

Во время посещения: участники познакомятся с опытом работы Кобринского хлебозавода, производственными процессами и ассортиментом, смогут пообщаться с руководителями и специалистами предприятия и принять участие в дегустации.

Кобринский хлебозавод,
филиал ОАО «Берестейский пекарь»

Группа компаний «Добрыня Дар» реализует собственные проекты с 1996 года. В их числе — ресторан «Дискавери», детский развлекательный центр «Дискавери Кидс», кафе «Чердак» и другие проекты.

В 2008 году группой компаний была открыта пекарня «Домашняя».
Основу ее ассортимента составляют:

• домашняя выпечка;
• хлеба на заквасках;
• оригинальные десерты;
• кулинарные изделия.

В производстве применяется технология заморозки. Продукция реализуется через собственные торговые точки в Кобрине и Брестской области, в том числе по франшизе.

В рамках визита: знакомство с опытом работы частной пекарни, ее ассортиментом и организацией производства, общение с руководством и специалистами, дегустация продукции.

Частная пекарня «Домашняя»
группы компаний «Добрыня Дар»

КУП «Минскхлебпром» — ведущее предприятие хлебопекарной отрасли столицы Беларуси, объединяющее шесть хлебозаводов города Минска.

Хлебозавод № 2 занимает особое место в истории белорусского хлебопечения: предприятие является родоначальником производства заварных хлебов в Республике Беларусь.

Среди известных сортов:

• «Нарочанский»;
• «Юбилярный»;
• «МАГ»;
• «Бабулин»;
• «Матулин»;
• другие хлебобулочные изделия.

Во время производственной экскурсии участники познакомятся с технологией изготовления белорусских заварных видов хлеба и другой продукции предприятия, примут участие в дегустации, а также посетят фирменный магазин «Хлебны куток» и современный кафетерий при хлебозаводе.

КУП «Минскхлебпром» хлебозавод №2